时间,过到了乙巳蛇年,大年初一。
一早,还在补觉,突然听到楼下的乐声,震耳喧天。
打开窗,清冽、清新的空气扑面,很是美妙。再趴窗口往下看,还真的是乐队,像是军乐团,吹的敲的弹的,都是重量级的乐器,乐声响彻新年第一天的方圆很多平方米~~~
套上外套,背上相机,急忙跑下楼。难得如此热闹之事,一定要细看看才好~~~
同时有人发出嘲笑,说不过是老年团,有什么好看的~~~
还真的是乐队,衣着整齐,严肃认真,凭这一点,就值得快门的关注,尤其是大年初一这一天。
家住村门口,是的,城中村,与深圳共存在,也算是深圳的名片之一吧。
此时的村门口牌坊上,悬挂着一串串的彩头,有橘子,也有红纸和青菜,而这些,都是有讲究的,图的都是新春的吉祥。
红纸,代表彩,一般是红包、绸缎等象征吉祥的东西,寓意吉庆和福禄。
而橘子则代表大吉大利、还有代表生财的,代表聪明的葱、勤劳的芹菜、会算的蒜,等等。
刚上楼,又听到喜乐声,又趴窗口往下看,看到了舞狮队,于是再次冲下楼去。
果然,如猜测的一样,是村里在搞活动,烧香祈祷。大年初一这一天,一定是有头有脸的干部或受人尊敬的长辈才会出现在这个场合上吧。
然后是舞狮队出场,锣鼓喧天、鞭炮齐鸣中,以“采青”收尾。
然后目送着村民们回归村里。
虽然整个过程持续的时间不长,却足以为新年开个好彩头,也为新春第一天注入强劲的活力。
大年初一这一天的主餐,定在五姐家,全体人员从六姐家转移过去。
厨房里外,又开始了新一天的忙碌。
此时,真正的大厨出场了,尤其是刀功,绝对是全家人中的大拿,而且是童子功,高度无人能够追赶。
帮厨也是特别多,镜头随便一抓,便是一大把。
我们家的年,就是这个味儿的。
每个人,都在力所能及,能做什么就做什么。
二姐的腿不宜长站,坐着一样不影响劳动。
摆盘高手,又要出招了。
心痒,不如行动。
论动手能力,大侄是继大外甥之后的又一枚新星,老亮了~~~
还帮不上厨的衣襟,也没闲着,在一边猛赶寒假作业。
绝对是正点的娃~~~
闻见菜香的同时,也看到了亮眼的摆盘,一一罗列。
首先是花,开在新春第一天的花,又好看又好吃。
用松花蛋摆出的小鱼,简单又好看。
用草莓,也可以摆出小鱼。
这个家庭,最是钟爱鱼啦,多少都不多~~~
大年初一的餐桌上,不能少了年糕,而且是可以变得更好看的年糕,梳洗打扮过的。
用卤味食材本身,也能摆出漂亮的拼盘。
简单的操作,也能让盘中的食物更具美感。
过年,要的就是这样的味儿~~~
脑洞尽管打开,想摆什么就摆什么。
我的家人们,是真的真的有才的,所以才有了我们家的年,特有的色彩和味道。
要说大年初一这一天,最出彩的摆盘,还是荷花。简单不难,却好看,好看极了。
放什么食材进去,都不输米其林五星餐厅的制作。
就算是最质朴的食物,放进这么漂亮的盘子中,都会变成山珍海味,让人舍不得动筷子。
又有家人提出,可以让摆盘的层次更丰富,于是,又加了两条金鱼进来。
果然啊,绝了。
哪里是盛菜的盘子,明明就是艺术品啊,可以拿去拍卖的~~~
最终,盘子里盛的是哪道菜,已经不重要。这么说,懂的人都是懂的~~~
饭已饱,酒至半酣,喊家人拍全家福,又是妥妥的,四十几口人,热热闹闹,团团圆圆。
离开五姐家,天已经黑了。
直接奔向市民中心广场,为了观看灯光秀。
没赶上第一场,只能在场外候下一场。
过年期间有加场,下一场也很快。
入场了,灯光秀没开始之前,可以先拍人,拍观秀小分队的合影。
灯光下的城市,真的是美,主要还是喜庆。
衣襟另有小朋友特权,有玩具可以取乐。
衣襟和暖宝这两位老搭档,在一起时,总是很合拍。
灯光秀开始了,一幢幢楼齐齐地秀起来,很是壮观。
据说与上一场表演的内容是不重样的,相信科技当下,这方面完全不是问题。
更何况,深圳原本就是科技之城。
对夜色中的这座城市,是有感情的,必须是有感情的。
深爱的一座城,除此无他。
Happy new year,正是当下的心情啊~~~
也算是连追了两场灯光秀,离开市民中心广场时,意犹未尽。
回到六姐家,夜色已深。
却还有要事要做——衣襟要给各位老师拜年。
说拜年就拜年,为新春准备的吉祥话,衣襟早已储备于心,张口就来,而红色的背景布和身上的红衣,都在帮衣襟打call。
一岁未半的诺诺小外女,也对小姨的操作表示好奇,也凑过来模仿精髓。
家,不就是这样一个接一个,一代接一代地,传承的吗~~~
随着夜色的深入,我们家的深夜厨房也开张了。
手擀面,必须是手擀面,二姐夫负责最重也是最重要的前期工作。
论刀功,二姐夫也是妥妥的大拿~~~
厨房里,也有专人负责煮面,一端就是几大盆。
吃面,必须用盘子,因为碗太小了,装得太少,吃起来不过瘾,哈哈哈~~~
只有吃面这件事,不需要专人负责,只需要对自己的胃负责。抢着吃面,也是我家的年中颇为热闹的一部分。
胃满了胃暖了,年就更加圆满了。
蛇年,就这样,开张了。