D10 6月4日,华盛顿—纽约纽约州布法罗,参观好时巧克力世界,观尼亚加拉瀑布夜景
行程早已过半,任凭再喜欢华盛顿这座城市,都是该说再见的时候了。今天的行驶距离一改往日的温和,骤增到680公里。这了顺利完成这项艰巨的任务,不到6点钟就招呼大家起床了。
早餐还是泡的快餐面,因为水不十分热,所以泡的时间长了些,趁这空隙,赶完了昨天落下的功课。
责任心一向强烈到有事就放不下的老公,在离开酒店家,逼着小宽在网上把那天在费城的违章罚款交了,原价本是301美元,交的时候却变成了303.6美元,也不知这多出来的几毛钱是出于什么缘由。
今天的目标是纽约州的水牛城,参照旅行社的行程路线,这一路可顺便参观好时巧克力世界和康宁玻璃中心。出了华盛顿一百公里后,证实了好时巧克力世界与水牛城确实是在一个方向上,便决定前往参观。
渐渐的驶进了宾西法尼亚州的赫尔希镇,被誉为世界上最甜蜜的地方。导航仪只负责帮忙导到小镇,至于好时公司到底在哪儿,似乎不在它的责任范围之内。只好绕着小镇乱转,看到了一家很大规模的游乐场,木质过山车的阵势摆得不小,若不是赶时间,还真想进去体验一番呢,尤其是玩心正重的小宽。
路过一家小小的博物馆,停车问路,顺便稍事休息。博物馆是民办的,不收门票,只为个人兴趣,创办者是101空降师的某位成员,里面的多数展品都是自已当年所用之物,都代表着骄傲与自豪,所以展示于此,供更多的人分享,从中收获更多的成就和快乐。无私与自私,其实并无明显统一的界限,这个世界上的事情,本就没有对与错,无非是人类在生事罢了。
博物馆只有几个工作人员,他们在此的主要职责,并不是为了看着走进来的客人,一点与昨日参观的国家美术馆是大不同的,所以虽然只几步路便逛完了,却是感觉舒畅的。
路也没问到,还是相信大家的直觉吧。果然,在游乐场的另一面,藏着这家北美地区最大的巧克力以及巧克力糖果制造商,有着一百多年历史的老字号公司。
好时公司(Hershey Company)生产的巧克力,牌子正是Hershey’s,喜爱吃巧克力的人对这它一定不会感觉陌生。公司创办于1903年,当时这里只是一片少有人烟的牧场。可以说公司的创始人米尔顿·好时先生(Milton Hershey)的智慧和眼光都是一流的,这里有牧场专送的新鲜牛奶,有精心筛选的可可豆,更有传统的经典工艺,生产出来的巧克力自然纯正嫩滑,味道浓冽,畅销全球。擅于奇思妙想的他,把牛奶与纯正的可可融合,滴落,变成娇小玲珑的水滴状,就这样诞生了被誉为美国巧克力工业标志的KISSES巧克力。好时先生创造的神话,不仅成就了一家公司,更使整座赫尔希镇都变成了一个香味四溢的巧克力王国。
人无完人,好时先生虽然事业有成,却无子嗣,所以便把爱心和金钱都回馈给了赫尔希镇。如今整座赫尔希镇上的居民,几乎都是好时公司的员工。他们不仅生产制造巧克力,还修路、建医院、体育馆、剧场、游乐场、公园、花园、动物园、高尔夫球场、巧克力温泉等公共设施,以及学校,并树立了美国小城镇绿化建设的样板工程。
好时巧克力世界(Hershey’s Chocolate World),不仅是一所工厂,更是一处旅游景点,每天都吸引了成千上万喜欢品尝甜蜜的游客前来参观。这里的参观项目分好多个,游客可以自行选择适合自己的组合,通过电视和模型模拟的方式,了解从可可豆到巧克力成品的生产制作全过程,开拓视野的同时,更是对好时巧克力的绝好宣传。
买好了票,先进入一间放映厅,空空的没有一个座位。灯暗下来之后,前方的电视屏幕里播放了好时巧克力公司的创办过程、经营理念、生产工艺以及产品对这个国家、这个世界所产生的影响等等方面。当然了,都是英文,听得头疼。
然后又进了3D电影院,特点是真人与动画互动。影片用动画歌舞的形式,展现了好时先生十八世纪初移民到宾西法尼亚州,小学未毕业便缀学当了学徒,运用自己学到的制糖技术,从试制牛奶焦糖开始,到最后成功的创业,后又通过到欧洲各国考察取经,最终以自己的坚韧不拔和商业触觉开发兴办好时巧克力企业的全过程。短片播放的过程中,一美女主持站在舞台的一角,与片中身材矮胖的好时先生配戏,画里画外,合作得天衣无缝。
同时互动的,还是台下的小观众们,当好时先生提问的时候,前排便会举起一双双幼嬾的小手来,伴随着笑声和欢呼声。影片的高潮,座位会摇动、喷水,还会喷出小泡泡来,立体感十分强烈。
然后到了自己动手制作巧克力的环节。一进门,便遇到了会走路的活体巧克力先生,友好地停下来,耐心地等我们准备好相机,并请一旁的工作人员帮大家们拍下留念照。
进入角色前,我们被要求净了手,戴上围裙,藏好头发,连手表、戒指都要脱下,还真的拉开了自己动手的架式。
一切准备停当之后,被带到了触摸屏前,按自己喜欢的口味,选择配料。然后便走进了流水线前,通过透明的玻璃,看着里面的机器是如何工作的。最先出现在视线中的,是一只空盒子。路过配料站时,闸门会自动打开,洒出选中的配料,眼前的电子显示屏中,还会显示出这块巧克力所有人的名字,虽然是英文拼写,还是感觉亲切,期待与兴奋难抑。
四姐不会操作触摸屏上的那些按钮,结果她的巧克力没有添加任何配料,便直直的走到了巧克力浆池里。
然后工作人员又把我们带到了另一处触摸屏前,这次是为了为巧克力的包装纸设计图案。主风格有四种,选择其一后,游客可以把自己的姓名、制作日期、可可牛等图案自由添加进去,如此一张个性化十足的包装图纸就诞生了。为了帮四姐完成她的图案,我的时间超出了,结果由系统自动指定了一款,没有任何装饰,光秃秃的,颜色也是单一得很。
烘干成型后的巧克力,从流水线上下来,到了两名美女工作人员的手中,被包上一层锡纸,放入铁盒中,再套上印刷好的纸包装,“自己动手”制作的巧克力,便沉甸甸地捧在了手心里,眉眼都被这份甜蜜化开了。与巧克力一样念念不忘的,还有那两位美女,她们的面孔那么白,长相那么可爱,分明就是瓷娃娃,尤其是回看照片的时候,一度产生了她们或许是机器人的恍惚。
最后一个项目才是参观真正的巧克力工厂。坐在小轨车厢里的我们,在会摇头摆尾唱歌的卡通可可牛的一路指引之下,参观了挑选、研磨、搅拌、烘干、熟成、添加牛奶杏仁果酱、冷却、灌模、包装等各个环节,一袋袋一盒盒一块块包装精美的巧克力就下线了。整个过程全部机械化,不见一个工作人员的身影。辛苦的只能是我们自己的脑袋,一时向左一时向右,忙得不亦乐乎。
下了车,有工作人员奉上免费的巧克力。接过来后,自是马上放进嘴里的,因为口水已经流出老长了,再不加以制止,怕是会漫延到人家的生产线里去了。
至此,我们在好时巧克力世界的参观项目已经全部结束了。既然来了,纪念品自然是不能不带的,便走进了巧克力商店。到处都是巧克力,包装更是五花八门,价钱非常公道。小宽最喜欢那块号称好时公司最大的巧克力,捧在手里,爱不释手。而我能做的,也只是帮他拍个照而已,至于真的搬回家,实在是无此妖术。最终选择了几盒不太重又容易运输的巧克力,准备带回去作礼物,毕竟来了一回美国。
除了巧克力,货架上还摆着一些印有好时公司标志的毛绒玩具、书包、杯子、钥匙链、皮球等纪念品。而在这家商店里,除了巧克力是美国制造的,其他的东西,包括巧克力的包装盒在内,都是Made in China,所以没必要多费精力。
大半天的时间就这样玩过去了,而距离我们今天的目的地,还剩下500多公里的路程。虽然时间紧迫,却也不能空着肚子跑路。在一楼的餐厅里买了两大份披萨,还有被盛在掏空了的面包里的汤,简简单单的填饱了肚子。
接下来的路,便只能是赶路了,而作为乘客,是可以边赶路边搞副业的,那就是梦寻周公。恍惚中感觉车子停了下来,加了油,又听见坐在前排的爷俩说心疼。彻底清醒了,原来是两人各买了一杯冰水,由于喝得过猛,整个人都在发抖。除此,还有意外收获,那就是买单时发现了Zippo打火机,拿下的两只,果然精致。
感觉车子是在乡间小道上行驶,路边的风景独好。野花恣意开放,映得眼球一时白,一时黄,一时又紫了。快速行驶的车里,眼神一时跟不上,人便有些呆了,脑海中迸出了林俊杰的那首“被风吹过的夏天”,阳光的夏天,空气中的温暖,不会很遥远……仿佛,继续闭着双眼,熟悉的脸,又会浮现在眼前……
最终还是受不了诱惑,停下车,飞向花间,自甘坠落成采花大盗。无奈天公嫉妒,翻滚的云把持不住,偏就幻成了雨,把我们从花间砸回了车里。
车轮一圈圈的转动,功夫不负有心人,水牛城终于给我们赶到了,而天色还大亮着。办好入住手续后,开车出去找吃的,还是倾向于中国菜。导航倒是显了两次灵,结果星期一这天,中餐馆一律休息,要吃便只能吃美国餐了。眼前刚好有一家Denny’s,便走了进去。为我们服务的,是一个胖胖的黑人女人,穿着黑色的工作服,全身上下找不到一处亮堂的地方。至于吃的东西,不外乎是汉堡、薯条、土豆泥、牛扒等掰着指头都数得出来的东西,还有一份煎鱼,味道都偏咸。还有鸡肉面条汤,因为那一日在纽约喝到的美味,一直让大家念念不忘,一直想找机会重温。这些东西是一股脑端上来的,桌子上一下子就热闹起来。
餐食上得慢了些,边餐的过程中,观察其他正在就餐的美国人。他们的晚餐吃得虽然简单,却份量足,热量高,难怪美国人的身材容易走型。感觉这家Denny’s应该相当于快餐厅之流,而非上流社会经常出没的地方。
水牛城,其实只是旅美侨胞们的叫法,它的官方名字为布法罗(Buffalo),位于纽约州西部伊利湖的东岸,尼亚加拉河的南口,西面与加拿大的伊利堡只一桥之隔,是纽约州的第二大城市,也是一座港口城市。Buffalo在发音上是水牛的意思,而这里却并没有水牛,古时倒倒是有野牛出没,常常成为印第安人的襄中之物。
天空中还积有一些云,但并没在下雨。导航提示这里距离瀑布还有30公里的路程,犹豫着是否要去观瀑布夜景。行前看过长腿叔叔拍回来的瀑布夜景,美丽得令人心醉,知道我的水平和他远远不在一个档次上,加上担心司机同志过于辛苦,所以拿不定主意。最后还是司机发了话,说既然来了,便去看看吧,免得事后抱憾。
路标中出现了“美国瀑布”的字样,一路寻着开过去,不想却在此时,接到了来自美国西岸洛杉矶的电话。电话那头的声音曾经无比熟悉,大学四年,我们同在一个宿舍,而今她随夫君在美国生活,毕业后就一直未再见过,杳无音信已有十数年。简单的问候,互留了联系方式后,也便挂了电话,毕竟人在旅途,日后有时间再细细慢慢的沟通吧。
接近美国瀑布了,车子下了桥,转过弯道时,几个人的手机里都收到了写有“欢迎来到加拿大旅游”字样的短信,一向谨慎的老公开始害怕了,不知道自己的右脚是踩油门好,还是踩刹车好,担心继续向前,若真的闯入了加拿大境内,便会招致不必要的麻烦,因为我们并没有办理相关的签证。
其实大可不必如此担心,即来之,则安之,我们只是游客,若真有问题,那也不是我们故意。再说了,哪有管理如此松懈马虎的海关呢,若真的是如此不设防的便让我们进入了加拿大,倒还省了签证费了,可还是赚了呢。
终点是一处停车场,只停了零星的几台车子。而此时,美国瀑布已经到了,既然是世界第一的身家,应该可以听到轰隆隆的水声了,事实却并非如此,除了海鸥的叫声,以及风行过的声音,周围的一切都是那么安静。倒是远处有一片水雾升腾,以为是地热。也怀疑我们辛辛苦苦的赶来,却是找错了地方。
向着有水雾的方向走去,登上山头的一刹那,眼前赫然一亮,脚下那一汪清碧色的湖水,可不就是安大略湖吗,还有那方水雾之下,正是尼亚加拉大瀑布啊!
天色还没有完全黑下来,背着相机,还有带了这一路此刻终于有机会亮相的三角架,沿着台阶,快步跑了下去。
瀑布,就在眼前了。水流于平缓中,藏不住湍急,如此汹涌澎湃的时刻,谁都有过。人已不惑,山山水水也见得多了,原本应该是放平了心态静静赏景的,却还是在老公、小宽和两位姐姐面前,像小孩子一样,手舞足蹈,眉飞色舞,喜形于色,真真的幼稚了。旅行是否放松,还要看和什么样的人一起,若是同事、朋友或生意伙伴,则是要收敛本性,拿捏分寸的。
如此美丽的景色面前,自然是聚集着一群游客的。大家的脸上都写满了欣喜,心旷则神怡,此时的心中,必定是少了心事之烦忧的。游客的数量不太多,构不成拥挤,毕竟这里是边境,离其他主要城市的距离都远了一些,加上此时还不是真正的旅游旺季。
海鸥在天空中盘旋,身影显得狂乱,喳喳的叫着,不知是呼唤伴侣归巢,还是哀叹腹中的空落。
夜晚本有些凉的,尽量穿了厚的外衣,活动开了,也便不觉得冷了。
天色渐渐的暗了下来,对岸加拿大伊利堡的灯光一点点的亮了起来,尤其是高空塔和摩天轮,堪称那座城市的标志。夜色中,那么明亮,又那么温柔,是远远的蛊惑,虽然可望,却不可及。明知如此,刹那间,还是掩不住情动,刻下一世的念想,或许,并不需要什么原由。
沿着高高的水岸,走向那座亮着美丽灯光的跨境桥,桥下是奔流着的马蹄瀑布和少女瀑布,还是只能感觉到水雾,却听不到声音。夜色中,原本纯洁素雅的瀑布,被披上了一层变幻不停的色彩外衣,那么人为,那么失真。夜晚,原本就是用来思念的,要这些喧嚣做什么。
罢了罢了,月亮不是已经上了树梢吗,该来的,注定要来,该在的,总会在。不强求,随遇即安。
道一声晚安,还有一声珍重,在异国边境的这一个晚上。