D1 2012年12月14日，深圳-香港-台北，参观中正纪念堂、国父纪念馆，逛士林夜市，夜游淡水渔人码头
这个食物的名字叫做“棺材板”，取“升官发财”的意思，难听还是好听，请自行理解就好。它的主材是两块吐司，夹了肉菜心，放在油锅里炸，香香脆脆烫烫的摆在你面前，由不得你不急急地动手动口，吃到的才是得到的，多吃多得。
它的出现，标志着台湾的美食正式登场了，它来自士林夜市——台北的一块明晃晃的招牌，每一个来台北的游客都会光顾的地方，我们当然也不例外。
放这样的狂话，其实是有台北的两位朋友，从国父纪念馆回来时，他们已经等着饭店门口了。虽是第一次见面，却一见如故，被他们盛情款待，盛情难却之下，恭敬不如从命。
去士林夜市的路上，路过圆山饭店。它是台北的代表性地标建筑之一，是台北乃至是台湾岛的一道风景，建于1952年，14层高，还是采用中国宫殿式的格局，雕梁画栋、飞檐翘角，金色琉璃覆顶，有着富丽堂皇精雕玉琢的外观，1968年被美国《财经》杂志评为世界十大饭店之一，其餐饮水准更是闻名国际，有“御厨”的美誉。
五星级的圆山饭店，因为台湾特殊的历史发展过程而蒙着一层神秘的色彩，尤其是地下的两条秘道。曾经戒备森严、神秘无比、只有达官贵人绅士名流才能出入的圆山饭店，如今已经降低了门槛，只要990元人民币，就可以入住。
朋友特意在圆山饭店前停了车子，让我拍照。手持情况下，只留下它虽华丽却模糊的身影，实在是对不起观众，更对不起朋友的。
还是切入今晚的正题吧，说话间，士林夜市就到了。
士林夜市是台北最著名、也最平民化的夜市去处，分为两大部分，一是慈诚宫对面的市场小吃；一是以阳明戏院为中心，包括安平街、大东路、文林路围成的区域。南北小吃、流行服饰、各式杂货、以及如织人潮，使夜晚的士林夜市溢散着热闹滚滚的气息。
朋友带我们穿过由一家家服饰店、精品店、鞋店、唱片行、运动用品店等店铺组成的巷道，走进慈诚宫对面的士林市场。铁皮的建筑下，囊括了大江南北的综合美味小吃，如蚵仔面线、天妇罗、蚵仔煎、清蒸油炸肉丸、珍珠奶茶、广东粥、日式寿司、韩国泡菜锅、炸鸡排、生煎包、盐水鸡、葱油饼、凉面、大香肠、大饼包小饼、花枝羹、牛排、青蛙下蛋、柠檬爱玉、泡泡冰等等等等，掰着手指头是数不过来的，绝对让人空着肚子进去，腰腹鼓鼓的出来，而且还会回味无穷，很久很久……
闲话少叙，还是请出美食吧。
首先出场的，是大肠包小肠，是台湾20世纪90年代兴起的一种小吃，说穿了很简单，就是将体积较大的糯米肠切开后，放入芥末、黄瓜丝等食材调味，再把体积较小的台式香肠夹在里面，与美国的热狗有异曲同工之妙。无需过多解释，看图说话
有大肠包小肠，便有大饼包小饼，关于这个小吃的由来，还有一个有趣的传说：据有史上两家仳邻而居的店，一家卖大饼，一家卖小饼。有一天，两个店家心血来潮，用一家的大饼把另外一家的小饼包起来，想试试有没有人买，没想到却招来了不少的生意，从此就有了所谓的大饼包小饼。这里的大饼包小饼有很多种口味，如芋头、红豆、花生、咖哩等等，饼香酥脆可口，还买五送一，是到士林夜市非吃不可的小吃哦。
蚵仔煎是台湾人非常喜欢的小吃，主要材料是事先用盐清洗过的鲜蚵、青菜、鸡蛋、纯番薯粉等。煎这道小吃用的是厚厚的平底锅，先放入适量的油，然后加入鲜蚵，煎至七分熟时，加入番薯粉，等其凝固呈透明状时，加入青菜和鸡蛋。盛盘后，淋上由番茄酱、酱油膏、味噌、糖、太白粉调成的酱汁，就可以端给客人品尝了。
蚵仔煎最早的名字叫“煎食追”，是台南安平地区的老一辈人都知道的传统点心，是以加水後的番薯粉浆包裹蚵仔、猪肉、香菇等杂七杂八的食材所煎成的饼状物。
关于蚵仔煎的起源也有一则有趣的民间传闻：西元一六六一年荷兰军队占领台南，郑成功从鹿耳门率兵攻入，意欲收复失土。郑军势如破竹大败荷军，荷军一怒之下把米粮全都藏了起来。郑军在缺粮之时急中生智，索性就地取材，将台湾的特产蚵仔、番薯粉混合起来，再上加水，和一和，煎成饼来吃，想不到从此流传后世，成了风靡全省的小吃。
这些串起来烤得油汪汪的东西，有个好听的名字叫做“七里香”，反正我是不敢吃的，也不提供答案，请明眼人自己猜吧
培根里面卷着的，可是新鲜翠绿的小葱哦。店家会把它们放在碳火上烤软了再递给客人吃，口感真的非常不错哦
若这里有山东人在，一定会认同我的观点的
这个鸡肉饭也是香香的……
还有好喝的肉丸汤……
柠檬爱玉的样子，实在是玲珑可爱的，忍不住要尝一尝，只是破费了朋友的腰包
这些花生不知是用什么法子弄熟的，颗粒饱满，肚子实在是装不下更多东西了，味道如何，今晚就不考证了
还有各式各样的水果，想吃什么就买什么，店家都帮忙收拾好了这里的释迦果实在是太甜了，真的很好吃哦；至于那白色的苦瓜到底有多苦，我就不用知道答案了
朋友早就叮嘱我们要留出肚子，无奈一直吃一直吃，一直在超常的发挥，越来越瘪的是他的钱包……
士林夜市里的人真的很多，却并不会感觉喧嚣，更无遍地的垃圾踢来踩去。商贩的态度个个都是淡定和蔼的，做的是生意，买不买都是客，都好言善待，这是士林之行让我感受到的不同。
肚子塞得不能再鼓了，离开士林夜市，朋友又带我们去往位于台湾新北市西北沿海的淡水。车子开了很久，车窗外的台北夜晚，灯火璀璨，无与伦比的美丽。
淡水位于淡水河的出海口北侧，西边便是台湾海峡了。这里的河光山水风景秀丽，自古就是台湾八景之一，昔日还有“东方威尼斯”之称。淡水在历史上曾经是台湾第一大港，也是西方文明在台湾北部散播的起点。因地势险要，淡水自古即为兵家必争之地，也因此使淡水屡遭异族统治的命运。
如今的淡水，有一座会发光的桥，被人们称为“情人桥”，它可是淡水渔人码头绝对的招牌哦。慢慢的走近它，色彩在不断变幻，让原本就神秘的夜晚变得更加神秘、魅力四射。
这些写满了心愿的卡片，在闪光灯下发出熠熠的光芒，照亮心底最深处的灰暗，相信一切的美梦都可以成真，只要坚持不放弃。
从情人桥上走过，远处有一家福容饭店，旁边还有一个会发光的塔，应该是娱乐用的。
远处的灯火，温暖了整个夜空。
台北的朋友实在是热情的，简直就是台北的东北人哦。离开淡水时已经很晚了，又一路护送我们回到饭店，怕我们夜里饿，还打包了一堆的零食，尤其是这淡水的名产，一种加工得很弹很Q的蛋。
因为这一切的一切，对台北的第一印象，那么美，那么暖。