D6(下),2020年10月6日,漫步松阳老街,为美食而沦陷
且接上篇,在一家名为头上红的饭店吃了中饭,神情困顿,决定去民宿休息。
民宿,是松庄的管家推荐的,说是新开业的,所以长假期间还有房源。松阳的民宿管家们有群,圈子就那么大,相互之间的信息很方便打探。各家民宿也都有各自的公众号,只要知道名字,关注,订房的动作轻而易举。
尽管是熟人推荐的,那家民宿却一点折扣都不打,所以第一印象,感觉并不良好,至少是不友善的。
民宿位于松阳老街边,没有专用停车场,车子只能停在大马路的边上,然后人再走进巷子中。
穿过一道旧时的门,也就穿越了时光。院里院外,完全处于不同年代的不同世界。
一边是老城,一边是新时代。
在松阳,两者就隔着一道门,如此强烈的反差,对视觉的冲击是巨大的。
民宿,位于院子的深处。
经过的残墙断瓦,明显出于造景的意图。
一道设了锁的玻璃门,里面,设有一个新的世界。
几株古树,一眼泉,充斥着不大的院落。
建筑是工业风的,灰调,凌角,冰冷。
民宿名为“心第”。
心第,源自梵语,意为peace of mind,包含平静serenity、安宁tranquility、幸福bliss等意思。一般念三遍,代表身、语、心,即身体、言语和思想的平静与安宁。
心第——意为心之所向、放空之场所。源自离唐代庞蕴《杂诗》:“十方同聚会,个个学无为。此是选佛场,心空及第归。”愿意为放空、放下之后才能达成所愿、回归本原。
在取名及设计上,民宿是费了一番心机的,这一点很显然。
但是管理上,却不尽然。
抵达民宿大堂,还有几分钟就是两点。而我们已经交了全款预订的房间,据说上一任住客还未离开,还在里面收拾行里。偏偏就这一天,急需一张床放空身心,却偏偏不得。不得的原因,是管理,是服务,是细节。店家是照顾到了前任住客的需求,却只能让新住客蜷在前厅的椅子上,进不得,退不得。
抗议无效。店家的理由是,行规是两点之后入住,是客人的我们来早了,等等属正常。早来的几分钟,我们认,但是两点之后又多等的几分钟,该怎么说呢?店家摆出一副死猪不怕开水烫的架式,对我们的不满,不再理睬。
按理来说,抬起屁股走人,才是志气。
却懒得再折腾,当时,只能是忍,忍着种种不满、不舒服。
终于等到房间收拾好了,穿过工业风的走廊,去往我们那间拥有双内院的房,名为“上安”。
也路过公众区,可约三五好友,展开围炉夜话。
房间,果然如资料中说的那样,简约风。
双内院,不过是两方天井,由绿植拨弄风情。
茶台,最能体现休憩感。
衣襟小主,端坐于主人位上,张罗开了。
一壶水,一杯茶,适口暖心。
服务的内容,不限于茶水,还有茶点。红的绿的,甜的酸的,各方资源都调动起来就对了,茶会,就是要热热闹闹的。
休整之后,准备去老街转转看看。
走出民宿的门禁区域,发现宽大的院子里,另有一番天地。
原来这里,是隐于市井的松阳三庙旧址,经过了重修重建。它们分别是:文庙、城隍庙和武庙(汤兰公所)。
文庙:建于清代,现存建筑二进二厢四合院式,现存建筑木构件基本保持原貌,内存“松阳重建儒学碑”一通,具有较高的文物价值。
城隍庙:建于清代,现存城隍庙建筑自南而北依次有大殿、后寝、厢房、后楼。建筑平面布局和梁架结构保持原貌,做工精细,雕刻精美,具有较高的文物价值。
武庙(汤兰公所):建于清嘉庆十四年,中轴线上依次为砍磨砖砌八字门墙、前厅、游亭、厢房、后厅。建筑木雕装饰十分精细,平面布局规整,梁架结构保存完整,木雕艺术构件保存完好,具有较高历史、科学、艺术价值。
走出那道文革风的门,走到主街上,也就走近了松阳老街。
果然,老街上洋溢着的,是浓浓的旧时味道。人们在这里生活起居,过着被大城市摒弃了的时光。而这是这里、这样的时光,才更真实,更接近本真。
守在院门前的狗狗,也表示同意这种说法。日子,不就是应该这样过的吗?何必东奔西走,何必物欲横流?
松阳老街也叫明清老街,占地不小,巷道曲转迂回。
临街的房屋基本上都是木结构的二层小楼,属明清时代遗留的老建筑,具有浓厚的历史文化气息。
其实,自唐以来,明清老街就是松阳的商业贸易中心,号称五里长街。虽然历经岁月的磨砺,几尽沧桑的古街仍然风姿依旧,向南北方敞开,环抱着人民琐碎生活的每一个晨昏,日日又年年。
绿植,竟在古街整体的纷繁氛围中,拨洒出小清新的一面。生活,再琐碎再平常,都需要艺术的构建与反思。
老街就是老街,在松阳的老街,看见的,绝对是老街固有的秩序,一切的一切。
编蔑篮的、扎花圈的、老式剃头店、麦秆扇编织、钉秤工艺、人像绘画、草药铺、打铁店、弹棉花铺等等,一幢幢泥木结构的楼房连绵逶迤而去,俨然一幅当代的“清明上河图”。
这里的生意,照顾的,都是当地的老主顾吧。每天打开店门,已成多年习惯,日复一日地延续着光阴。
也显然,松阳明清古街区是松阳县甚至现如今全中国历史最悠久、文化积淀最深厚的地区之一,保留了丰富的明清建筑风格和农耕文化遗存,是罕见的历史文化街区。
呈明显明清风格的这些民居店铺,虽被历史的风雨剥蚀的斑斑驳驳,却别具神韵,成为一种很独特很有吸引力的人文景观。
走着走着,经过元朴,一间民宿,也是杨家堂萧堂主推荐的,说这里的管家,是萧堂主一手带出来的。
微信与管家联系过,房子是有的,户型却不合适,所以最终选择了刚刚那家,早知那家让人如此不舒服,不如将就着这家了。
虽然不是客人,却不妨碍进去看看。
民宿的大堂,更像是民俗博物馆,敞开了面对八方来客,态度是友善的。
接着回到街上闲逛,好吃的登场了。
正晒着的橙皮,虽不能入嘴吃,看在眼里也是美好极了。
屉上摆着的那些绿莹莹的玩艺,是松阳的民间小吃,名为”麻撅儿“,也叫红军菜。1935年,刘英、栗裕率领红军来到浙西南的松阳安岱后建立革命根据地,由于粮食匮乏,村民就用自己平时经常吃的南瓜、红薯、芋头、观音菜等招待红军战士,这些菜所以又叫红军菜。其中有一种红军菜,是用新鲜苎麻叶制作形成青翠欲滴的饭团,清香甘润,很受红军战士喜欢,说的就是眼前的这些麻撅儿。
买了半盒,尝了尝,确实清香。
萧堂主推荐的沐子里,突然出现了。店面比想像的袖珍,也没有排着长队的顾客,但还是买了一份,其实就是朝鲜族人民最爱的打糕,滚了豆面。
一间面馆的出现,更让人挪不动步,名为“佰仙面馆”。
一男一女两位工作人员都在忙活着,忙得无瑕抬头,生意是真的很好。只是衣襟对面馆向来没有任何兴趣,不然一定走进去,也来上一碗热乎面。
开在这条老街上的店铺,都是家族传承的,最是松阳。
这次来浙江,衣襟爱上了梅干菜,比如梅干菜粽子、梅干菜饼,此时又遇到了梅干菜月饼。
衣襟很想尝尝梅干菜月饼,只是刚好卖完了,店家说可以再包一锅,不过要过一会儿才能好。
站在摊前看店家做月饼,做得耐心,也看得耐心。看够了,才移步,看其他热闹去了。
这街上的热闹,还真的不少,尽管有的,看不懂。
也有卖小玩艺的店铺,门口望一眼就过去了,至于其中的内容如何,并不是我们关注的,在松阳老街,更想多看些古朴的存在。
把守中医馆的老人家,留着长胡须,戴着老花镜,正细细密密地,书写墨文。
一切的一切,都与老街、中医契合,百分百。
另一屋的堂中,摆着长长的案板,一群阿婆,正在将手中的面,搓成长长细细的条,再扭一扭,成小麻花的长相。
临街的案上,摆着成品,是江南人或者更确切地说是宁波人喜欢吃的油赞子。
油赞子与麻花,其实区别还是有的。东北人出身,更喜欢吃麻花,泛着油香的那份松软,更让人留恋。
当“煨盐鸡”三个字出现眼中,竟是有些不信的。在萧堂主推荐的食府错过的美食,难道这街上当真是有的?
确确实实,不仅有,而且是一大锅。
刚掀开锅盖,一锅的热气升腾,直冲鼻孔,果然是鸡香。
口水简直就是控制不住地在吞咽了。
当即决定入一只鸡,热热烫烫地,装进饭盒里。挤坐在老板家中堂的桌边,一边用手撕一边往嘴里塞,虽然烫,一只鸡却还是飞快地被大家吃完了。
原来鸡可以做得这般好吃,原来一只鸡可以这么容易被吃光,煨盐鸡的美味,果然入口不忘。
一步三回头地离开那家店,又经过卖灯盏盘的店。摸摸鼓胀的胃,知道吃不下其他了,也知道今天的晚餐可以省下了。
松阳老街中,理发店还真是三五步就有一间,都是超级老式的,设施设备都是旧 时的,远离现代。
走着走着,竟然还真的,又走回到那间月饼店。
而衣襟想要的梅干菜月饼,也真的出锅了。二话不说,入了就对了。果然,衣襟边吃边说味道不错,很快就吃完了,没剩下一块渣。所以那月饼的味道到底如何,只有衣襟一个人知道。
又路过陶艺体验馆,扒门边看看,了之。
不知不觉,走到了老街的边缘,换一条街,接着转。
相对僻静些的巷中,灯火亮了起来,天色是真的不早了。
回到松阳三庙,暮色中的童书馆,因为灯光元素的加入,而多了诱人的温暖。
原本以为天黑了会闭馆的童书馆,仿佛为了等候我们的归来似地,并没有要闭门谢客的意思。
童书馆的对面就是咖啡馆,爬上咖啡馆的屋顶,再看童书馆中的灯火,依然是温暖。
还有藏身于馆后的那棵银杏树,努力向上生长,参天是为了迎接世间冷暖,生命的力量,总是让人感动。
一点一点接近童书馆,难捺心中的小欢喜。
馆中的用材、设计、风格,都体现出设计者的用心。
阅读者,就是可以席地而坐,或卧,享受舒适美好的阅读时光。
还可以交结好友,小朋友们天生都是好朋友,接近了,就热络了。
随着暮色的深入,书馆中的孩童越来越多,说说闹闹的。
不如,还是跑出去玩吧。
院子里,孩子们有孩子们乐于的游戏时光。
直到天黑得透透的,这才回到房间,完成当日份打卡。衣襟同学还难得地享受了一会儿屏幕时光,不是电视而是投影。
旅途的尾声,节奏更慢一些,更放松一些。