猪年,大年初一。
永远做不了早起的人,因为总有人更早。
饺子,早已经在包了,剩下的就是吃了。
除了年三十夜的饺子,初一、初三、初五的早餐,我们家也都吃饺子。饺子要包好几百个才够吃,有蒸的有煮的,除了猪肉,也包牛肉、马肉、驴肉、鹿肉等。
吃饺子的人多,参与劳动的人也多,反正吃什么都是吃。
我们家40多口人一起过年的概念,绝对不是一餐年夜饭那么简单,而是十几天全天候捆在一起,一起吃、一起住、一起玩的。
大年初一,去支付宝拉拉人气。
新年,总有旧事已经完成,也总有新的目标要去实现。
吃饱喝足了,我们出门去。
我们要去看电影。
搜到万达影城,有些半信半疑,毕竟家乡不是大城市,万达真的已经开到这里了么?
偏导航出错,在街上绕了几圈,一度怀疑是信息有误,正想作罢回家,却发现来到了万达楼下。
于是,一场名为《新喜剧之王》的电影,看得衣襟泪洒衣衫,太入戏了。
主餐,还是分三桌。
主厨是小衣襟那一辈,挑几家,每家两道菜,便已经是满满几大桌。
基本上都是孩子们爱吃的菜。
小衣襟主动把自己归位到孩童的一桌,且坚持着,不肯再挪动位置,即便是升级。
酒,体力够的,尽管喝。
酒桌上,话题才多,感情才能全方位多角度表达。亲情是凝聚力,酒也是粘合剂。
然后是各种赌,图的就是个高兴。
天黑透些,接到朋友的电话,约吃烧烤。
大年初一的烧烤店,不仅营业,而且生意异常火爆。服务员不多,很多时候要自己动手。
吃东西其实不重要,聊感情,也谈事情,大年初一的交情,一定是非同一般的,特殊些。
吃吃喝喝之后,深夜回到家,又开席了。这一天,到底是吃了多少顿饭呢?
深夜的加餐,一定是大家最喜欢的。
手擀面的风头,谁也抢不去。卤子必须不只一种,且必须有小衣襟独爱的香琪酱鸡蛋。
捧着一碗面条,小衣襟几下就拨拉进肚子去了,基本上不用嚼。看小衣襟吃,已经看饱了。
大年初二。
早餐是油炸糕。
每年二姐都会提早准备好粘面和豆馅,让大家吃上热乎乎、泛着油香的油炸糕。
用黑土地出产的大豆,刚做出来的新鲜大豆腐,嫩如刚蒸出来的鸡蛋糕,怎么做怎么好吃,比如干炖,或者放萝卜或白菜一起炖,或者干脆炸些肉酱醮着吃,或者洒点酱油,都是极品美味。
约见了同样回老家过年的高中同窗兼好友见面聊天。
约的是上午11点。
找了一家饭店,还是包间,虽然都才刚刚吃完早餐,还是点了两道菜,怕服务员嫌弃。炖豆角和酸菜粉,都是地道的家乡菜,好吃是真的好吃,只是我们基本上没动筷子,因为实在吃不下。
茶倒是喝了三两壶,老家的屋里都暖和,也极干燥,需要大量补充水份。
我们一个在上海,一个在深圳,虽然交通方便,却也是好多年才能见上一面。在一起,聊的内容太多了,不知不觉,便过去了三个多小时。
被老同学送到家门口,匆匆作别。
且不知下次再见,会是什么时候。
各自珍贵吧。
厨房里又在忙开了,南北菜式交杂,只怕多不会少。
林蛙确实是准备多了,所以每餐饭都会有它们。
酒,要喝要喝,而且越喝越勇。
这就是年,这就是团聚,这就是亲情。
放下碗筷,又去赶下一场。
老同学约了吃火锅,临时又叫了几位。大年初二能出来一起吃饭聊天的,必是挚热好友。
与潘美女,竟有30年未曾谋面了,当年我们还不到20岁。
时间这个东西无情,也有情。30年之后,我们还是好友,还有人生最美好的岁月和回忆,彼此温暖。
多好,多好呢!
老同学还送了猪猪版纪念币,拿在手上沉甸甸的,华丽又温暖。这年啊,是真的配齐了。
回到家,又是深夜。
孩子们的生物钟,都乱掉了。
也不得不承认,孩子们的适应能力都极强,个个都挺抗折腾。
厨房里又忙开了,这次是连襟齐上阵,就连平日从不下厨的家长,也自觉主动地参与了劳动,值得表扬。
手擀面加餐,最是让小衣襟满足。
嫌碗不够劲,这次换了盘子,可以装多些,吃起来也更顺畅些。
大半夜的,竟然又整出一桌饭菜,好酒的人坚持要再喝上几盅。
好吧,过年,都可以很任性。
这一天,吃了几顿喝了几餐,数不过来了。
大年初三。
早起,一人悄悄撤了,昨晚又接回来两人,总数变成46口了。
早餐吃的还是饺子,有猪肉,也有鹿肉的。小宽听说,自然是不吃的,怕被骗,宁肯泡快餐面。
有动画片上映,孩子们一早便被归集到电影院去了。小衣襟由大姐带着,据说很乖,也全程没有害怕。
看照片,显然很享受这次的观影时光。
电影看得高兴,情绪就好。
蹦蹦跳跳地,舞蹈表演连续进行了个把小时,体力消耗不少。
即便是换了场景,主题却不变。这韧劲啊,不知道像谁。
跳渴了,就吃冰柿子,冰爽又清甜,解渴也解热。
午后,因为姐姐的加入,一起去户外活动。
冰雕,对在宁波长大的姐姐来说,简直就是太神奇的事情,见所未见。而寒冷,对姐姐来说,也是真的超乎相像。
陪着孩子们又在雪道上滑上滑下好多次。
小衣襟可以自己坐滑圈,不用大人抱着了。
也试试冰爬犁,却不像童年那般感兴趣了。
这天的主餐不在家里吃,由大外甥请吃烧烤。
开始还说不想吃烧烤的小衣襟,到了店里,毫不客气地大口撸串,大口喝饮料,大快朵颐,当仁不让。
家里留了一小波男士,因为有客人到访,说是也组织了一大桌饭菜。
从烧烤店回到家,客人还在。大年初三肯到家里来的客人,必是尊贵的,交情不一般。
待客人离开,宵夜时间又到了。
小衣襟照例吃光了一大盘手擀面,吃相就不用提了,像饿了多少年似的。烧烤店里吃进去的那些肉肉,也像是没吃似的……
大年初四。
话说之前提到,为过年,准备了三种颜色的背景纸,大红的年三十那天用过了,还有黑色与酒红色未使用。
一早,便又张罗拍照。
喜欢,为家人记录甜美笑容和美好回忆。
夫妻档,愿意入镜的,必是恩爱。
母子之间的心连心,更是天下无敌。
小家庭的和美幸福,就在每一个人的甜美笑容里。
小孩子的纯真,最是令人动容。都说照片有温暖人心的力量,必须多拍常拍哈。
五姐一家为过年备的亲子装,温馨亮丽,必须点赞。过年,美装也很重要,能折腾的,都折腾起来呗。
没准备补光灯,因为不会。
利用室内的自然光拍摄,好在家人不嫌弃,乐意给咱出演模特。
最上镜的,还是这一家人,怎么看怎么可爱。
还有一个小调皮,藏在别人家里。
说调皮,点子就更多。
论拍照的姿势,必须与别人不同。
姐姐是初二深夜加入的,再过年,大合影里该也有了。
小衣襟也忙着用自己的小相机拍,老鼠的孩子会打洞,看来果真。
我们也是备了新年装的,上身效果也不错。只是配饰方面组织得稍有些乱,姐姐若是也戴上帽子,就更完美了。
其实家人对拍照的要求都不高,就咱自己吹毛求疵。
还是小川的造型可爱,两个姑奶的笑容也出自真心,配小川的一脸懵懂,最是生动有趣。
忙完拍照,又出门,去赶夫家的亲人聚会。
也是这么多年的头一回,也是20多口,也是真的热闹。看来以后,也要常常创造这样的机会,让亲情更浓。
亲情伴我们成长,伴我们在他乡,祝愿各自喜乐安康。
小衣襟又收了不少红包,腰包变得更鼓了。过年,每个人都有各种角度的开心。
从饭店回来,家里的厨房里,正忙得热火朝天。
主动要求加入,一路带回来的神器,总得有机会亮相啊。
有了神器的帮助,鸡蛋壳都很乖很听话,做盛具,是这道菜的最大亮点。而让它们肯立在蒸笼上,还是发挥了人民群众的聪明智慧的,临时抓来一堆瓶盖做托,轻松搞掂。
新鲜出炉的菜品,其实是甜品,配方就不揭秘了,图的是颜值。
大家齐动手,美味一道道出炉,虽然人多量大,却不难做。
篇幅再有限,美食的位置都不能少,这是必须的。
年三十的焰火只放了一半,还有一半,留给初四夜。
这就穿戴整齐,出门放焰火喽,大人孩子都爱这一口呢!
夜空又一次被焰火点亮了,绚丽多彩。
看别人家的焰火,和看自己家的,感觉是完全不一样的。
那么璀璨的一声声响,让全身的每一个毛孔都张开,吸纳这家乡的年味浓浓。
孩子们更是兴奋,躲在一边,眼神不够用。
最后又放了一大挂鞭炮,耳鼓震得麻麻痒痒的,心里却美得不要不要的。
大年初五。
早餐照例吃饺子。
陆续,有人先期回程了,因为初五的票还有得买。
这一走,便走了20人。分成几波,送站的要排班。
我们一家比较淡定,也会偷懒,只管着自己玩。
院子里的一丢丢雪,已经让小衣襟乐此不疲。
又带小衣襟去到公园,多玩玩冰雪,因为时不再来。就算他日再来,小衣襟也长大了,不再是如今的心境。
小孩子都是在玩耍中成长。而如此与冰雪嬉戏的经历,对小衣襟来说,会是如何的启发,暂时还说不清楚。
对久居南方的小衣襟来说,这样的体验太难得,也太珍贵了。
冰上,就算什么也不做,只是拍拍照,感觉也非常美妙。
若再加入相搭的背景元素,就更加的美了。
后悔给小衣襟备的羽绒服,颜色不够靓,必须是大红,才更出彩。
公园里,到底还是有些雪的,只要有坡度,便能滑雪。
一遍一遍地滑下跑上,对这种游戏,小衣襟是永远不会厌倦的。
图片,很多时候都有欺骗人的效果。
不过是雪稍多些的弹丸之地,却足以制造假象,让观者以为遍地都是雪。
很奇怪的年头,整个东北大地上的雪,都少得可怜。
若是雪如往年一样正常,定会寻一片真正的白桦树林,却取景拍照。公园里的,到底还是假了几分。
脸蛋被冻得红朴朴的回到家,又有冰糖葫芦伺候,这日子过得是不是太幸福太滋润了捏?
主餐,已经备好了。
20人撤离,明显感觉冷清。
但是细数数,还有26口。换别人家,依然是无法企及的数字。我们这家人,就是太爱热闹了,热闹让人上瘾,欲罢而不能。
小衣襟还不太懂得这一点,不肯入镜,一个人躲在沙发上拔饭,飞快就是一大碗。
大年初六。一家五口去了省城观景,这里暂时略去,留待下篇细述。
大年初七。
回程前的最后一天,分分秒秒,都写着流连与不舍。
家乡的味道,年的味道,便是这样,还未离开,已然开始思念。
主餐,提前几个小时便在准备了。
中国年,吃,永远是最主题的那部分。
宽也主动要求下厨,出品是炸薯条,最受孩子们的抬爱,转眼见底,大人一口都没吃到。
今日餐桌上的最大亮点,在于一锅猪肚鸡。将一整只鸡塞进猪肚里,慢火炖三个小时,趁热取出,将鸡与肚切成块,再放回汤里。
肚、肉与汤,都是人间至极美味,更是酒桌上的美谈。
酒,喝的必须是小高潮。
把一路带回来的原本准备会亲家用的酒也打开了,因为行程临时有变,会亲家活动要推后进行了。而酒,既然已经带回来了,便没理由再带回去,必须喝掉。
其实,是不舍的。
不舍的是这样热热闹闹的年,怎么这么快就过到了尾声呢?不舍的情绪,在每一个人的心中蔓延。虽然姐妹随时可以约,可以再聚,但还是想这个年,可以更长些,过得更慢些。
我们家的年,如此团圆和美,必须为之点赞。
这个家庭的每一个成员,都深爱这样的年文化,都为身为家中一员而感觉自豪、幸福。
小衣襟也会慢慢懂得这一点。
宵夜也必须有,而且必须是手擀面。
小衣襟在吃的方面,总是主力成员,真担心会吃成一个肥妞。
大年初八。
四点多的闹钟,醒来,闻到饭香。
饺子早就包好、煮好了。
众亲人的目光中,离开。
大侄送我们去机场,天还漆黑着。
清晨路很顺畅,不到两个小时的路程。
年,就这样过完了。
新的一年,正式开启。
无限希望,无限可能。