【三入贵州】 加榜梯田的金色黎明,季刀苗寨的安静岁月

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【三入贵州】 季刀苗寨 - 小鱼滋味 - 小鱼滋味
 
    D4,2017年10月3日,早起的加榜梯田,等来的是高高的日出;转场凯里,小游季刀苗寨,重温美食牛滚荡
    起了个大早,客栈老板说这里的日出时间是5:50分,而通往观景台的路,需要10分钟。
    不明路况,不明详情,决定更早些起床,这样才有足够的时间对付意外的状况,否则错过了日出,就白折腾了。闹钟设为5:15,但人还是比闹钟先醒了,就怕有事,一定睡不好,这也是缺乏安全感么?
    5:20下楼,前厅的沙发上睡着两个人,睡得极香,脚下发出的动静一点儿都没惊动他们。真想他们能发现有人下楼,因为卷帘门是关着的,不打开就走不出去。
    故意咳了咳,还是没效果,摸索着走进吧台,打开墙上的开关,而突然亮起的灯光,还是没有让那两个人醒过来。看来只能自助了,走到门边,发现有一个电闸,按下去,卷帘门果然就升上去了,然后钻出来。
    住在对面客栈的同伴已经等在街上了,而街上,几乎漆黑一片。
    用手电筒照着亮,往客栈老板指引的方向,向高处爬去。没有同行者出现,而以往的经验,早起看日出的游客应该有大把,怎么这会儿这么冷清呢,甚至怀疑自己是不是没走对路。
    半路上遇到一个亭子,还好看到了两个早来的人,大概确定了我们的方向没有问题,便接着向上爬。
    终于不再有大路上,也看到两个支好了架子的摄影人,于是也跟着走上了田梗。左右都是水,田梗并不平,也不宽,走得还是提心吊胆的。好不容易站稳了,拉开架式,专业等待日出。
    而太阳,却并不急着出来见我们。眼见着5:50过了,接着6:50也过了,因为对面的山体太高了,所以太阳一时半会儿还爬不上来。
    因为没有架子,有了光线之后,才能拍图。蜿蜒的那条路,就是我们来的方向,路窄弯多,车还不少,所以速度上不来。
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    田梗上,陆陆续续地来了不少人,有不自觉的,爬到更下面的田梗上,直接就挡了镜头。早来的,当然会提抗议,然后那些人就走开了。还好,没有发生不愉快的冲突之类的,都是为了看景,互相配合一下就很和谐。
    原本清净的天空上,飘来了几朵云彩,正在太阳既然出现的方位,这让我们更加盼望太阳能早点露头了。
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    也正是因为这片云彩,让原本平淡的梯田,也多了炫丽的光彩。
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    雾气一层层升腾,让那一片梯田如披着梦的衣裳一样,有如梦幻。
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    当太阳完全升上来,简直就没景看了,爬上大山的太阳,光线已经非常强烈,没什么好拍了。
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    而梯田,在逆光的环境下,也是不好拍,没什么亮点。
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   收工前,在顺光的稻田里,搂搂一直想拍照的稻草,也算是成就了一个小心愿。
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    收工啦,往回走,却意外地看到另外一种光线下的苗寨,披着金色的晨衣。

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    时而浮现、时而飘散的雾气,让苗寨也仿佛会行走般,多了轻袅感。
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    整个苗寨还安安静静的,背倚着青山。
    苗家人并没有起大早去做农活,田间散落的都是游客。
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    田里收割下来打成捆的稻草,发着金色有光芒。
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    稻谷,正在晾晒着,也是金色的。
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    就连大公鸡,也金灿灿的。
    细看那只鸡,只有一只爪子,是只残鸡。高台,一定是单腿蹦上来的,功夫并不丢。
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    迎面走来的牛,也披着金色的罩衣。
    整个世界,都是金色的。
    这才是这个早上,最大的收获。 
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    回到街上,有早起带着娃们晨练的母鸡,显然害怕镜头,咕咕咕地告诫孩子们,要及时规避可能出现的风险,带着头蹦到高处去了。而小鸡操作起来就不容易了,但也很坚持,最终都跟了上去。
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    红辣椒挂在檐下,应该是很辣的辣子。
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    每家院子里都会晾晒有红辣椒,且不说吃,看着都愉悦。
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    即将到来的冬日,因为这些辣子,会平添多少温暖呢!
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    回到客栈门前,抬头看,小衣襟已经醒了,也穿戴整齐了,正伸出头往下看风景呢。
    大家都聚齐了,坐下来,每人来一碗10块钱的米粉。不太好吃,煮得太软太粘了,汤也不稠,没什么味儿。大人还可以用咸菜来调,小衣襟就不行了,没吃几口。
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    听说当地也有一处螺丝田,也打听到了万隆山庄的方位,开着车子上去,也就一两公里的样子吧。
    从山庄的天台上,看下面的梯田,与昨天看到的确实不一样,但螺丝状,却没看出来。
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    加榜的梯田确实很密集,适合观景。
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   想那螺丝田,应该在更低的地方吧。
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    于是向低处走去,很窄的一条小路,偶尔有村民的摩托车经过。
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    看到了与老家秋日山林里相同的各种生物,比如树莓(老家称托贝)、榛子、山丁子、山葡萄,这倒是意外的发现。毕竟贵州与黑龙江相隔遥远,气候环境也迥异。
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    也有可爱的小花花,自然是要拍下来收藏的。
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    走到路变得极陡了,还是没发现螺丝田的身影。

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    梯田好看还是那么好看,但我们已经没有耐力了,就此撤离。
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    至此,算是彻底结束了加榜梯田的造访,原路返回三都方向。
    路上看到很长很高的一大片梯田,沿着整面山坡一层层环上去,不能不说它很壮观。
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    我们的目标是凯里,有高速与非高速两种路线选择。这次我们学聪明了,改为高速优先,虽然路程长几十公里,时间却能省下不少。
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    在榕江停下来吃中饭,刚好看到路边有家哈尔滨饺子馆,大家都笑了。
    赶紧停车,吃饭吃饭。
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    榕江旧称古州,是江南八百州之一,隶属于黔东南苗族侗族自治州,位于湘黔桂三省结合部中心地带,自古就有“黔省东南锁钥,苗疆第一要区”之称。
    榕江也是“贵州省旅游优先发展区”、“红色革命老区”和“贵州省体操之乡”。县城内有红七军军部旧址、镇台衙门、两湖会馆、福建会馆、天下独一苗王庙等诸多古建筑,榕江苗山侗水风景名胜区还被列为国家级风景名胜区。榕江县还拥有4个A级民族村寨、133处文物,民族风情及民间艺术独具一格,享有“风情浓郁、璞玉浑金、无迹不古、山水独秀”的美称。
    而这些,这次是没打算细细体味的,也不知道以后还有没有时间与耐心,再来慢慢地走一走,看一看。
    开饭店的,是一家东北人,女儿在前厅招呼,长得挺好看的,就是态度一般,说话很生硬。母亲在后厨做大厨的助手,姨妈打杂,而主厨的应该是女婿。因为点了锅包肉,去洗手时路过厨房,刚好看到厨师在做这道菜,便停下来,隔着灶台,一边看一边聊天。
    还真是会者不难,难者不会,在吃客看来那么复杂的一道菜,厨师做起来却很轻松,也告知了其中的一些技巧,真想自己也能学会,却明明知道,单单是看过一遍,是不可能学会的。
    问起在榕江开饭店的原因,说是跟着修路队来的,应该是有家人在队里,猜想是父亲吧。
    于是才有了榕江的这家哈尔滨饭馆,才有了我们的一顿美餐。
    只是店里没有米饭,只有面食,小衣襟没有米饭不行,只能到隔壁的店里去买了一份。而请那个美女服务员帮忙弄米饭时,却遭到没有任何商量余地的拒绝,好象天下人都欠她钱似的,有的人天生就是这样的性格和面孔,其实是不适合做接待工作的,幸好我们没真的挑她什么,要不然打起来的可能性也是有的哈,东北人性情火爆,一句话合不来就动手了。我们团队中的全部,可全都是地地道道的东北银哈。【三入贵州】 加榜梯田的金色黎明,季刀苗寨的安静岁月 - 小鱼滋味 - 小鱼滋味
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    餐后,还在隔壁的店里把车洗了洗,前面两天的村路,已经把车子弄得很脏了。
    然后接着往凯里的方向去,凯里有个西江千户苗寨,是到凯里的人必去的景区。因为两年前我们去过,感觉过于商业化,也考虑到长假人多,所以最终决定绕过它,改为网络上评价说更“原汁原味”的季刀苗寨。
    另外一台车从重庆方面赶来,约好了在苗寨门前集合。
    我们的车子刚停好,重庆方面的车子就来了,时间就是赶得这般巧。
    好久不见,自然亲切,有说有笑地,这就进了季刀苗寨,免费的,或许不能称之为景区。
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    看到一只小羊,被拴着,在小路下。明明是小羊,很嫩的面孔,却有着一把胡子,名符其实的山羊胡子。
    小衣襟第一次看到山羊,凑近了看得很仔细。但当羊一回身的时候,却被吓得转身就逃。
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    季刀苗寨位于巴拉河畔,位于黔东南苗族侗族自治州州府凯里的东南部,距离凯里有20公里的路程。整个村寨沿着河岸上的山坡而建,可以说是真正的依山傍水。
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    苗寨内古树参天,民风浓郁、淳朴,有一些观景点,包括百年粮仓、神仙洞、埋坛山、牛马腌脚印、鼓藏场、风水树等等。
    没有发现什么游客,也不知参观的具体线路如何,只是按我们自己的感觉,随意向高处走去。
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    果然是原汁原味的感觉,没有经过旅游开发的样子。发现没有,但凡古村、古镇,只要是沾了旅游的概念,就完了,能扔的扔,能改的改,呈现在游客眼中的,一定是面目全非的样子,就像西江的千户苗寨,去过的我们,真的不想再去第二次。
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    寨中的精英阶层出现了。
    公鸡中的战斗鸡,原来有着长长的腿,高高地支起身子,还穿着迷彩的衣裳。好斗的本性,让它们衣着褴褛,但雄心壮志依然凌云,就是那么骄傲!
    由不得你不笑。
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     也有性情相对温和些的鸡,正在闲庭信步。
     村寨的原始风貌,正是由它们打造的。
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    一家的仓房里,存放着各种各样的生产、生活工具,还有粮食、板材等等,稍显杂乱,但生活气息却极为浓郁。
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    一棵丝瓜,沿着吊脚楼,艰难地爬上来,一边也不慌不忙地,不忘初心,捧出几只长长的丝瓜。
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    相连的房屋之间,嵌着瓦。
    相信不久的将来,瓦这种东西会淡出所有的乡村,替代品是红的蓝的彩钢。想着都无趣。

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    虽然2004年季刀苗寨就被贵州省列为巴拉河乡村旅游区的村寨之一,但各家各户却依然过着原来的日子,没有整修门面,没有为了旅游而改动任何。
    或许,是因为配套的资金没下发吧。
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    绕了寨子的半边,几乎不见什么村民,不知道大家都忙什么去了。
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    而没有章法地乱走的我们,并没有摸到那个传说中的百年粮仓的准确方位,也没有见到那棵百年古树,更没有听到苗家人的歌声。
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    但巴拉河水,却是可以戏耍的。这就绕到了水边。
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    浅浅的河水,刚好盖住脚面。
    也发现了一桩惨案,那只刚刚见过的小山羊,已经抛尸于河滩之上。已经架好的柴火,正在被点燃,很快就有人能吃到香喷喷的烤全羊了……
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    河滩上还有一个小学,此时已经空置了。    
    那些曾经朗朗的读书声,哪去了呢?
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    为小学捐献了稿费的那位先生,功德又将于何处安放。
    只能归究于,这个时代发展太快。
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    树上结的果子,不知何物。
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    小花小草,也关情。
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    以稻田的视觉,再望季刀,也算是一种告别吧。 
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    我们的车子,就停在苗寨之外。
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    一脚油门,就到了凯里。

    办好入住,然后打车去往牛滚荡,是一家餐馆,吃过一次,一直念念不忘。
    餐馆还是那家餐馆,环境还是那个环境,开在对面的美容院生意也还红火。 
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    曾经坐过的位子,现在正坐着别人。
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    给我们安排的位子,在角落里,我们人多,只有这里才坐得下。
    气温不低,锅烧起来之后更是,大风扇能帮点忙,但排汗多少,要看个人体质。一边擦着汗,一边吃着滚烫的牛肉火锅,什么舌、肚、筋、肠,统统上来,发现东西真的点多了。
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    只是,我们喜欢的干锅带皮黄牛肉,店里已经停止供应了,估计是锅不好刷吧,厨房准备起来也麻烦,而这家店并不愁客源。
    惦记了两年,刻意追寻了千里的味道,就这样消失了,就在眼皮子底下。这时代变化太快,你永远说不准,明天会发生些什么。
    算上小衣襟,八人共计消费440块,这价格也是太公道了,换做深圳要翻三倍,重庆方也表示没这么好的价。
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