香辣鸡翅调料是在沃尔玛买来的,细看背面的说明,其使用方法有二,一是微波炉,二是明火。
晚餐煲着汤,还要炖茄子,都是慢火细活,两个炉灶都被占着,便想试一试用微波炉来加工这款鸡翅。
说实在的,微波炉虽然用法多多,而在我家,它所能发挥的作用却只有一种,那就是加热剩饭剩菜。所以一边拌着调料,一边却是信心不足的,好在还有明火垫底,实在不行,改明火再炖,应该也是不会难吃的。
站在美的微波炉前调了半天,也没有找到高火菜单,就索性用平时惯用的功能,先设定了8分钟。微波炉开始工作了,只三五分钟功夫,香味就重重浓浓的飘出来,飘得满厨房都是,毫不客气地将当归鸡汤的香气彻底淹没。8分钟时间到了,取出来将鸡翅翻翻身,再来8分钟。待这两番程序走完,美味香辣鸡翅就出炉了。
还好,酱料味够重,爷俩都喜欢。
换口味吃鸡翅,常换常新。