同学托熟人从东北捎过来一箱黑木耳，是许久不见的好东西，一点儿硬根、杂质都没有。在冷水中泡了一天一夜，完全的舒展开了，膨膨的肉肉的，凉拌、做馅、快炒，怎么做怎么好吃。
黑木耳的营养多多，常常食用自然是好处多多的。每次回老家，家人都会让我带回一些，因为小宽不吃，便放在柜子里无人问津。搬家时清理，竟有近十袋的样子，多数包装都没打开。因为放置的时间太久，它们已经变硬不好吃了，虽然不舍，还是狠了狠心，扔掉了。
只剩下这一箱，跟着我们搬了过来。小宽不在家，食材方面便可以自由一些。时不时的抓上一小摄，泡出好大的一堆来。