这个夏天很热,人有些倦,没事儿的时候,总想躲在空调房里,任何消耗脑力、体力的事情,都不想做。但不做又没办法,身为一家煮妇,有几张嘴需要填饱,只能硬着头皮进厨房。
我的大厨房、有空调的厨房,依然是一个梦,遥不可期。
豆沙,是自制的,原材料是朋友送的,非常优质的红小豆,放进水里,显得通红能红的,好看极了。
煮的时候还放了红糖,煮得烂,很容易捣成泥。因为红糖放得不少,制成的豆沙很甜。包成馅,再蒸熟,那小小的包子,就可爱了许多。
不得不承认,煮东西与做其他事情一样,用心才能成就美。
愉悦的,不只是眼睛和嘴巴,还有心灵。