在顶楼住了四年,今日终知它的另一面好。
顶层的平台,其实蛮适合烧烤的。以前也打过它的主意,总是担心烟火会惹来管理处的干涉,所以迟迟不敢妄动。天气越来越炎热,精神与食欲都不振,主妇便提出晚餐以烧烤的方式进行,立即得到另外两人的积极响应,翻出闲置多年的简易烤炉,还专门跑了一趟山姆购买肉料。
然后盼着太阳下山,盼着晚餐时间来临。待万事俱备,还真是不试不知道,一试真是妙呢!
有以下图片为证:
点火的流程费事了些,男主人真是使劲了浑身的解数,但劳动着的心情却是愉悦的(从老家坐飞机来的扫帚终于派上了用场)。
火终于越烧越旺了
狗仔队跟上
美食要配美酒,还要是冰的,才能解这一番忙碌的疲劳与炎热
酒足肉饱,方想起该让美食露露脸,没机会出镜的还有羊排、牛扒、猪肋骨、红薯等若干
初次尝试,效果甚佳,还会将这夏日的烧烤进行下去,而且还会邀请更多的人来,分享、助兴。