大概是两个月前吧,先生出差哈尔滨,回来的时候行李箱中塞得满满的,都是菜,其中包括一袋大蒜。说是光顾的是一位老人家的小摊,悯其小生意的艰难,于是把摊上所有的东西几乎都搬上了飞机。
虽然有小衣襟的日子,每天都很认真地煮饭,但也仅限于晚餐,所以对食材的消耗量并不大,于是那袋大蒜,就一直被丢在柜子里。
一日,觉得时间太久了,打开袋子看看,发现蒜头已经长了芽,甚至有一点点的霉。毕竟得来不易,不忍心丢掉,便把它们泡在了水里。
因为原本已经长了芽,所以也就一两天吧,蒜苗就长出来了。每天午后,阳光会光临,照得那盘绿意,新翠、盎然。
大概十天之后,蒜苗已经长得老长,是时候收割了。
但是收割一事重大,要等小衣襟放学之后,一起完成。
小衣襟乐于帮忙,听说要收割,马上投入状态。
没想到,会剪下来那么多。摆在台面上,新鲜的翠绿着,泛着收获的喜悦光泽。
说连切割的过程,也是愉悦的。
蒜味的重,完全被忽略。
总要给小衣襟分派活计,在一边一直是急急的。
和馅,和得很认真哦,筷子还当真转了起来,带着风。
小衣襟最不缺乏的,就是速度与力气,加上激情。
馅和好了,包饺子的时候,小衣襟还能帮上什么忙呢?
在一边,一直问着。
脑洞速开,咱也有小时候哈。小时候,小孩子都是负责摆饺子的,一边摆还一边数,要不然咱学数学还算灵光的脑袋瓜,是怎么练出来的呢。
同样的方法,又用到小衣襟身上,果然奏效。
先是把饺子一个一个贴在了一起,提醒之后,把它们分开了,是分得很开很开的那种,不过间距还是很规整的。外圈先摆“满”了,向内圈发展的时候,小衣襟完全按自己的想法发挥,排兵布阵的方法,怕是诸葛在世,都未必能参透吧。
且看详图。
这双小手,就是这么能干,灵活且巧着。
小手绝对是认真洗过的,这点还请放心。
该把饺子放进锅里煮了,小衣襟则早早坐进自己的餐椅上,急切地等着热乎乎的饺子上桌。
饺子上桌了,还在盛下一盘的时候,发现小衣襟已经把酱油,直接倒进了饺子盘里,而且倒得不少。夹起一颗饺子,感觉咸咸的,还以为是馅里的盐没和开呢。
好吧,就这样热乎乎地,吃咸饺子吧。
也许是有些天没吃饺子了,更主要是自己参与了整个制作过程,小衣襟对平日不可能接受的蒜苗馅,竟然吃得赞不绝口,连吃了九个,也是神奇了。
有小衣襟的日子,蒜苗馅饺子,不过是一段平淡生活中的小插曲,却可以是美滋滋、油乎乎,甚至华丽丽滴,丰盈的、幸福的小时光。
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